12 февраля. По поводу одного продукта существует несколько мифов. Они касаются пользы и вреда и речь идет о яйцах.
Итак, мифы о вреде яиц:
Яйца повышают уровень холестерина — современные исследования показывают, что умеренное потребление яиц (до 7 в неделю) не влияет на уровень холестерина у большинства людей.
Яйца вызывают сердечно-сосудистые заболевания. Яйца могут быть частью здоровой диеты и не увеличивают риск заболеваний сердца при умеренном потреблении.
Яйца содержат вредные вещества. Яйца от здоровых кур безопасны и питательны.
А теперь озвучим мифы о пользе яиц:
Яйца — идеальный источник белка. На самом деле, яйца хороши, но не единственный источник белка; разнообразие важно.
Яйца улучшают зрение. Хотя яйца содержат полезные вещества для глаз, они не могут значительно улучшить зрение.
Яйца полностью заменяют мясо. Яйца не могут заменить мясо, так как в нем есть другие важные элементы, такие как железо и витамин B12.
Таким образом, яйца могут быть частью здорового рациона при разумном потреблении, но важно учитывать общую сбалансированную диету.