Ужин, достойный короля: невероятная курица в соусе Амарант

8 июля. Вечером хочется сытный и вкусный ужин, но чаще всего нет сил и фантазии на то, что подать к столу. Мы готовы поломать голову за вас и рассказать вам про самые вкусные блюда, пишет ИА ChitaMedia.

Рецепт аппетитной курочки в соусе "Амарант" понравится многим. А самое главное — блюдо готовится без единой капли масла. 

Вам понадобится:

• Куриные бёдра — 600 г

  Сахар — 60 г

  Соевый соус — 60 мл

  Вода — 60 мл

  Один зубчик чеснока

  Одна столовая ложка имбиря 

Способ приготовления:

• Почистите чеснок и кусочек свежего имбиря. Натрите на мелкой тёрке.
• В кастрюлю налейте воду и соевый соус, насыпьте сахар и перемешайте. Добавьте натёртые чеснок с имбирём.
• Куриные бёдра промойте и переместите в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения содержимое. Затем прикройте кастрюлю крышкой, полностью не закрывайте.
• Тушить бёдра нужно на небольшом огне 30 минут, периодически переворачивая, чтобы курица равномерно протушилась. Затем снять с огня, крышку закрыть и дать блюду постоять 10 минут.

Блюдо готово. Можете подать к столу с любимым вашим гарниром. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>