Иванова назвала фишку забайкальского фестиваля Хорхог на 2024 год

Приготовление хорхога будет разделено по двум направлениям

21 мая 2024. Замминистра экономического развития Забайкалья Юлия Иванова рассказала об "изюминке", которая будет на гастрономическом фестивале "Хорхог. Агинская баранина на камнях" (18+) в 2024 году. Планируется, что мероприятие посетят около 10 тысяч человек. Об этом сообщает корреспондент ИА ChitaMedia.

По словам Юлии Ивановой, команды соревнуются в приготовлении хорхога и само блюдо готово уже под конец мероприятия. Но некоторые гости уезжают раньше и получается, что не успевают попробовать угощение. Поэтому в текущем конкурсанты будут готовить хорхог как и раньше, а для гостей в течении фестиваля предприниматели будут готовить хорхог отдельно.

Кроме того, в текущем году на фестиваль прибудут команды из Китая и Монголии.

Смотрите полную версию на сайте >>>