11 января. Эксперты Роскачества обнаружили фальсификат в консервах из песени трески. Специалисты перечислили все марки, к которым появилось много вопросов.
Исследование выявило в продукции торговых марок "Вкусные консервы", "Дикий вылов", "Любконсерв", "О"кей" и "Спецзаказ" несвойственные для печени трески органолептические показатели, говорится в итогах проверки. В этих консервах подозрение вызвала и зернистая структура, которая может говорить о том, что печень подменили молоками. Частичная замена печени молоками не исключена также в консервах марок "Капитан морей" и "КитБай".
В консервах ТМ Polinet нашли печень тихоокеанской трески, хотя на этикетке указана печень атлантической трески.
В ряде случаев речь и вовсе идет не о подмене, а о фальсификации. В банках якобы с печенью трески марок "Акватория", "Беринг", "Мурман-рыба", "Устькамчатрыба" эксперты нашли печень минтая вместо заявленного продукта. Притом в "Акватории" и "Устькамчатрыбе" сообщили, что под их маркой продают контрафакт, который не является товаром предприятия, приводят итоги исследования iz.ru (18+).
Ряд производителей уже отреагировали на замечения Роскачества и приняли меры к выводу из оборота продукции не прошедшей проверку