19 июня 2023. Единсвтенное в России производство китайских пельменей "Хао Чи" будет выпускать продукцию под товарным знаком "Произведено в Забайкалье". За прошлый год предпринимателю удалось нарастить обороты предприятия. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу краевого Минэкономразвития.
"Это для нас важно, ведь многие думали, что раз пельмени китайские, то их делают в Китае. А производим мы все здесь, в Чите. На основе самых лучших и свежих ингредиентов — мяса, приправ, зелени", — рассказала Цзоу Хун.
Она также отметила, что объёмы производства были увеличены в 2 раза. На первом месте у забайкальцев стоят мясные пельмени, на втором и третьм идут с мясом и укропом, на третьм — с диким чесноком и креветкой.