10 ноября 2022. Осуждённые Нерчинской колонии №1 законсервировали 4 тонны огурцов для жителей Забайкалья. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу УФСИН России по региону.
Летом шесть осуждённых, трудоустроенных на производственном участке учреждения, вырастили 4 тонны огурцов, которые после законсервировали в стеклянные банки по 3 литра.
Отмечается, что засолка производилась по специальному рецепту, в состав которого входят огурцы, соль, свежий укроп, очищенная вода и специя. Всего было произведено около 2 тысяч банок с огурцами, которые сотрудники учреждения реализуют населению.