Забайкальская кухня: Хлеб, испечённый на сковороде

Рецепты народов, проживающих в Забайкалье

13 марта 2022. Тесту из ржаной муки придать круглую форму, приплюснуть до толщины 1 см. Дать подняться.

Запекать в печи или духовке на смазанной жиром сковороде.

Лепёшки спекутся быстрее, если сковороду в печи поставить на угли.

Смотрите полную версию на сайте >>>