Сальмонеллу нашли в мясе индейки в одной из школьных столовых Читы

Производителю грозит штраф 300 тысяч рублей

29 ноября 2021. Специалисты управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в ходе лабораторного исследования нашли сальмонеллу в полуфабрикате из мяса индейки в одной из школьных столовых Читы. Об этом сообщает ИА ChitaMedia со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В региональном управлении Россельхознадзора пояснили, что образец продукта, изъятый для лабораторных исследований, не соответствовал требованиям нормативных документов по микробиологическому показателю. Опасная продукция изъята из оборота и уничтожена.

В отношении птицефабрики возбуждено дело. Производителю грозит административный штраф 300 тысяч рублей. 

Смотрите полную версию на сайте >>>