Ценовой переполох: что происходит с продуктовыми ценами в Забайкалье?

Еда подорожала на 7,6% в стране в 2021 году

1 марта 2021. Анна Мамаджанова, ИА ChitaMedia. Нечто невероятное стало происходить с "ценниками" на прилавках магазинов еще со злосчастного 2020-го. И вроде бы причина ясна: всему виной пандемия коронавируса. Но заболеваемость пошла на спад, люди возвращаются к былому укладу жизни. Логично предположить, что продуктовый рынок должен стабилизироваться. Однако федеральная пресса снова начала попугивать прогнозами роста стоимости продовольственных товаров. По данным Минэконома России, по сравнению с прошлым годом продукты в 2021 году подорожали на 7,6%. Что происходит с ценами и когда этот катаклизм закончится, узнаете в обзоре ИА ChitaMedia.

Еще в конце декабря Минэконом Забайкалья разработал проект по заморозке цен в регионе. Сегодня его активно реализуют: семь торговых сетей края подписали соглашение о сдерживании цен. 155 магазинов установят розничную стоимость на некоторые продукты. И да, речь снова идет о драгоценных растительном масле и сахаре.

— Организации торговли, присоединившиеся к соглашениям и продающие товар на территории региона, обязуются установить розничные цены на сахар-песок не выше 55,2 р/кг, на подсолнечное масло — не выше 121 р/л. К соглашениям присоединилось 19 организаций торговли (155 магазинов), включая 7 крупных торговых сетей региона, — рассказал зампред правительства Забайкалья Александр Бардалеев.

Он отметил, что к договору присоединились "Привоз", "Хороший", "Спутник", "Абсолют", "Читинка". По его словам, есть и такие торговые сети, которые еще не подписали соглашения, но соблюдают ценовой паритет: "Продмикс", "Хлеб-соль", "Маккавеевский" и "Светофор". Они представлены 110-ю магазинами.

Как сообщает Минэконом региона, предельную стоимость продуктов для торговых организаций установил Минпромторг России. Он разрешил регионам ДФО и СФО самостоятельно использовать повышающие коэффициенты к розничной цене, прописанной в соглашениях. Например, в республике Бурятия предельная цена на сахар-песок установлена в размере 61 р/кг, на подсолнечное масло — 123 р/л. Но разница не так велика, верно?

С маслом и сахаром разобрались, что дальше?

Краевой Минэконом отмечает, что в регионе с января стали дешевле мясо, колбаса и крупы.

— Колбасные изделия стали дешевле на 1,1 %, говядина — на 0,8 %, цена на крупу и бобовые снизилась на 1,2 %, овсяные хлопья "Геркулес" — на 2,6 %. Рис, пшено и крупа гречневая-ядрица подешевели на 2,2 %, 0,9 % и 0,5 % соответственно, — прокомментировала сотрудник отдела потребительского рынка Наталья Михалева.

И все же повышение цен на определенные продукты в магазинах региона наблюдается. Так, рост зафиксирован на овощи (6,9 %), яйца (5,5 %), чай (2,4 %), рыбопродукты (1,3 %).

Ранее Минсельхоз РФ спрогнозировал повышение цен на картофель в июне, после поступления импортной продукции. Однако уже сегодня в Забайкалье цена на корнеплод стремительно увеличилась на 10,4%. Специалисты связывают такой скачок также с сезонным фактором. Но неужели картофеля в регионе не хватает?

— Сегодня поставки картофеля идут в Забайкалье из КНР и соседних регионов. Но сейчас, в связи с закрытием границ Китая, машин с овощами пропускают мало. Если в прошлом году овощи сюда шли по 50-60 машин в сутки транзитом, то сейчас, по данным Росхознадзора, 10-15 машин в сутки. Сказать, что у нас наблюдается дефицит картофеля на рынке, точно нельзя, поскольку нужно делать подробный анализ. Но по собственным наблюдениям дефицита я не вижу. В магазинах на прилавках всегда есть картошка, — рассказал начальник отдела растениеводства Роман Катников.

Он также отметил, что сейчас в хозяйствах региона все еще есть небольшие запасы картофеля.

Когда же ценовой переполох закончится?

Экономист Евгений Касьянов считает, что ценовые скачки прекратятся не так скоро, как хотелось бы: на это влияет не один фактор. 

— Нестабильно сегодня с ценами не только в Забайкалье, но и по всей России. Рубль сейчас очень не устойчив, а от его курса многое зависит. В добавок к этому, усложняют ситуацию действия Центробанка со ставками — то они резко снижаются, то фиксируются, то повышаются. Стабилизации не будет довольно долго. Сегодня с одной стороны мы видим, что администрация пытается заморозить цены (например на масло), а с другой — рыночную реальность. Все в любой момент может измениться. К тому же, здесь сказалась и пандемия, — рассказал эксперт.

Также Евгений Касьянов отметил, что на цену продуктов питания влияют и другие факторы. Например, импортозамещение.

— Мы все время говорим, что надо думать о российских производителях, а почему мы о российских потребителях не думаем? Как быть с ними? Нам всегда проще повышать цены, чем заниматься наращиванием производства, увеличивать ассортимент, улучшать качество. И это печально, — поделился мнением экономист.

Что ж, пока ясно только одно: ситуация нестабильна. Справится ли правительство с рыночной действительностью — покажет время.

Смотрите полную версию на сайте >>>